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美味しいモノと、【滋賀のデザイン会社:スタッフ日記9.21】

ようやく秋がきたって感じですね。長かったですね今年の夏。

昨日、知り合いの方に案内を頂いていた「おこしやす まちなかB.A.P北部編」という
イベントに行ってきました。会場が彦根市内の四番町スクエアにあるひこね街なかプラザでした。

新しいビジネスのきっかけとして、障がいのある人たちの技術や製品を紹介するもので、
お豆腐やスイーツなど13事業所が出展されていました。

出店事業所

■ つばきはらファクトリー 「近江米和っふる」彦根市海瀬町183-1 ☎0749-43-7222
滋賀県産小麦粉を使用¥100。販売予定の米粉の和っふるを試食、美味しかったです♪
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■ワークスさかた 「役務・企業内作業」 米原市三吉583 ☎0749-54-0905
部品組み立て、ズボン裾上げテープ巻き・ラッピングなど企業内作業下請け

■彦華堂(げんかどう) 手作り焼き菓子 彦根市賀田山町760-2 ☎0749-28-2868
カフェ&ギャラリーが彦根市本町1-7-4(旧布庵)に10月5日(金)オープン。☎0749-26-3214 
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■ 甲賀福祉作業所 甲賀バウムクーヘン・甲賀忍法バウム 甲賀市相模173-4 ☎0748-88-5286
甲賀産の米粉や甲賀産の卵使用、忍法バウムが第3回スイーツ甲子園で最優秀グランプリ受賞。

■ ワークスさぼてん せんべい 長浜市富田町431-8 ☎0749-72-8787
無添加直火焼きで焼き上げているので安心。贈答用セットが予算に応じてあります。
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■ いぶきやま 豆腐・豆乳 米原市春照1969-1 ☎0749-58-1533
生のまま超微粉砕した大豆パウダーを原料とした新しい製造方法で作られたお豆腐「豆姫」

■ やまぶき シフォンケーキ 長浜市木之本町大音1171 ☎0749-82-4550
秘伝のレシピで作られたふわふわの生地。1ヶ¥150 ボリュームもあって嬉しいです。
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■ ライフまいばら はずみ菓子 米原市大鹿514 ☎0749-55-2551
素材のお米がはずむ、会話がはずむ。昔懐かしいポン菓子、種類もいろいろ。
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■ ほおずき 企業内での軽作業 米原市新庄672 ☎0749-52-4659
企業・官公庁内に出向き、敏速・丁寧な作業を安心価格で提供します、とのことです。

■ たんぽぽ作業所 彦根市賀田山町522-1 ☎0749-25-2446 豆腐・豆腐プリン・味噌
大豆の旨みを徹底追及した豆腐、地元で熟成させた米麹を使った塩分控えめのお味噌。
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■ 友愛ハウス 宅配弁当 長浜市室町396-2 ☎0749-65-7830
提携農家の低農薬米や野菜を使った安心でおかずいろいろのお弁当。手作り感満点。

■ ひかり園 パン・ラスク 長浜市鳥羽上町68-1 ☎0749-63-5606
防腐剤を一切使っていない種類豊富なパン。美味しそうでした。
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■ わたむきの里 おもいでボタン 蒲生郡日野町上野田805 ☎0748-53-1061
リサイクルされる服のボタンを一つ一つはずして詰めて小さな思い出を次の使う人に。

ひとつのビジネスモデルと滋賀の美味しいモノを知ることができてよかったです。

<滋賀のデザイン会社:豆腐好きスタッフN>